[마포구청역 맛집] 삼겹살에 소주 한 잔! 삼겹살 오겹살 갈비 맛있는 고깃집 : : 드럼통 숯불 고깃집

안녕하세요 김꾸냥입니다.

 

짝꿍이랑 저는 육식파라

일주일에 한두 번은 꼭

고기를 먹는 것 같은데요.

 

북한산으로 등산을 다녀오는 길에

짝꿍이 피셜로 정말 맛있는 고깃집이

있다고 하여 따라가 보았는데

진짜 제 스타일의 고깃집을 찾았습니다.

 

 

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#영업시간

평일 11:00 - 24:00

일요일 16:00 - 24:00

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이 고깃집은 원래
바로 옆 1층 건물에 위치했었는데

그때부터 맛집으로 입소문이 나면서

웨이팅 줄이 밖까지 이어졌다고 합니다.

하지만 그 건물이 재개발에 들어가면서

지금 있는 2층 건물로 이사를 하셨다고 합니다. 

 

 

주차장 안쪽 상가 건물로 들어가셔서

2층으로 올라가셔야 합니다.

 

 

올라가서 바로 왼쪽 방향에 있는 고깃집!

 

 

 

 

 

매장 내부는 깔끔하고 넓었습니다.

테이블은 둘러앉아 먹을 수 있는 원통형에

가운데에 숯불을 넣는 불판으로 되어있습니다.

 

메뉴판 보여드릴게요!

 

 

저희는 일단 삼겹살 2인분을 주문했습니다.

사장님께서 오겹살도 맛있다고 추천해 주셨어요.

삼겹살과 오겹살 둘 다 돼지의 뱃살인

같은 부위이지만 껍데기가 있으면 오겹살,

껍데기가 없으면 삼겹살이라고 합니다.

 

그래서 지방이 풍부하고 부드러운

고기를 원하시면 삼겹살을,

지방은 적어도 살코기가 많은

고기를 원하시면 오겹살을 드시면 됩니다.

 

오랜만에 숯불고기를 먹으러 온 것 같아요.

숯불고기가 방심하면 잘 타기도 하지만

육즙이 그대로 잘 보존되어서

겉은 바삭 속은 부드러운 맛을

느낄 수 있어서 너무 좋아한답니다.

 

 

드디어 고기가 나왔습니다-!

저는 개인적으로 입안에 넣었을 때

식감이 좋고 육즙이 좔좔 흐르는

두꺼운 고기를 좋아합니다.

 

짝꿍이가 그걸 알고 여기로 데려왔나 봐요ㅎ_ㅎ

두툼한 삼겹살 위에는

파슬리 가루가 뿌려져 있습니다.

 

 

기본 반찬 SET

함께 나오는 멸젓에 삼겹살을 찍어먹으면

또 색다른 맛을 느낄 수 있습니다.

 

 

노릇노릇하게 고기를 구워봅니다.

사장님께서 회식자리에서 예쁨 받을 수 있는

고기 잘 굽는 시크릿을 알려주셨답니다+_+

사장님, 직원분들 다 친절하세요!

 

 

2인분 클리어하고 바로 1인분 추가요~

힘들게 등산하고 고기 먹으니까

정말 감탄이 절로 나는 꿀맛ㅜㅜ

 

운동 싫어하는 짝꿍이도 땀 흘리고

이렇게 맛있는 고기 먹을 수 있다면

맨날이고 산에 가겠다며ㅋㅋㅋ

(그럼 우리 살은 언제 빼...?)

 

저는 공깃밥도 추가해서 배를 더

든든하게 채웠답니다.

말로만 다이어터ㅎㅎㅎㅎ

 

 

밥보다 면을 좋아하는 짝꿍이는 해장라면!

얼큰한 국물에 목에 남아있는 기름기가

씻겨 내려가는 기분입니다.

 

4천원 주고 먹을 정도의 라면 맛은 아니었지만

기분파+먹는데 돈 안 아끼는 짝꿍이라

그냥 국물까지 싹- 맛있게 먹었습니다.

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북한산 등산하고 먹은 삼겹살 꿀맛은 잊지 못해

그다음 주 주말 하늘공원 산책을 다녀와서

드럼통 숯불 고깃집에 재방문하였답니다.

 

오늘 도전할 메뉴는 갈비!

 

 

화력 좋은 숯불 불판에 잘 구워줍니다.

삼겹살보다 갈비가 더 쉽게 타기 때문에

불 조절도 잘해야 하고 자주 뒤집어 줘야 합니다.

사장님께서 처음에 갈비를 구워주셨는데

타지도 않고 적당해서 너무 맛나더라고요.

 

만약 삼겹살, 갈비 둘 다 당긴다 하시는 분들은

갈비가 좀 달달한 맛이 있기 때문에

삼겹살을 먼저 드시고 갈비를 나중에 드시는 것을

추천해 드립니다.

 

 

이날도 저와 짝꿍이는 둘이서

갈비 4인분에 비빔냉면까지 클리어했답니다.

다음에는 오겹살 먹으러 가볼 거예요..

 

비싸지 않은 가격에 질 좋은 고기를

맛볼 수 있었던 드럼통 숯불 고깃집!

주말 외식이나 저녁 회식으로도
강력 추천해드립니다.